MOUSSE DIN AVOCADO CU PUDRA DE ROSCOVE

 Ingrediente necesare pentru două porţii: 

MOUSSE DIN AVOCADO CU PUDRĂ DE ROŞCOVE

·         4 avocado

·         4 banane

·         4 linguri de pudră de roşcove

·         4 linguri de miere

·         2 rodii

·         2 lămâi

·         4 rămurele de mentă

  Preparare:

Scobiţi avocado, decojiţi bananele  şi le zdrobiţi cu o furculiţă pentru a deveni pastă. Stoarceți zeama de la cele două lămâi peste compoziție. Adăugaţi pudra de roşcove, mierea şi amestecaţi toate ingredientele. Aşezaţi compoziţia într-o căniţă adăugaţi bobiţele de la rodie şi menta.

Poftă bună!