FILE DE SALAU |
Ingrediente necesare
pentru două porţii:
·
600 de grame de file
de şalău
de Nil
·
1 lămâie
·
6 frunze de leurdă
·
o jumătate de
linguriţă de piper alb
·
un vârf de cuţit de
sare
Preparare:
Încingeţi cuptorul la 200 de grade.
Spălaţi bucata de file de şalău şi ştergeţi-o cu un prosop
curat.
Spălaţi lămaia bine şi tăiaţi-o felii.
Puneţi fileul în tava de Yena, adăugaţi leurda tocată, 4 felii
de lămâie, sarea si piperul alb.
Acoperiţi vasul şi îl puneţi la cuptor pentru 20 de minute la
200 de grade.
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu