MAR COPT UMPLUT CU CASTANE FIERTE, GOJI SI STAFIDE

MAR COPT

Ingrediente necesare pentru 2 porţii:

·         4 mere

·         8 castane fierte

·         12 stafide

·         16 fructe de goji

·         2 linguri de de zahăr brun

·         4 linguriţe de miere

·         2 rămurele de mentă

·         2 linguriţe de scorţişoară

Preparare:

Spălaţi merele, le scobiţi cu ajutorul unui cuţit şi cu o lingură. În orificiul format, strecuraţi, în fiecare măr, două castane, 3 stafide şi 4 fructe de goji; adăugaţi o jumătate de linguriţă de scorţişoară şi o jumătate de lingură de zahăr brun.

MAR COPT

Aşezaţi merele într-un vas termorezistent acoperit şi le puneţi la cuptor la 200 de grade pentru 30 de minute. Le lăsaţi să povestească între ele, încă 5 minute, după ce s-a oprit cuptorul, apoi, le scoateţi din vas, le aşezaţi în bolul pentru desert, adăugaţi câte o linguriţă de miere peste fiecare măr, un praf de scorţişoară şi câteva frunze de mentă.

Poftă bună!

MAR COPT